Изглед:
Покажи:
Ред:
CMC/Тайлоза FunCakes
G42945
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиране Състав: Карбоксиметил целулоза: Е466 (100%). Съдържа: 60 гр.   Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 0 kJ/0 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини 0,0 г сол 23.8 г             Референтни количества за прием на средностатистически възрастен - 8400 kJ/2000kcal н...
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиране Състав: Карбоксиметил целулоза: Е466 (100%). Съдържа: 60 гр.   Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 0 kJ/0 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини 0,0 г сол 23.8 г          ...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
Gum Arabic -  FunCakes
G42935
Фина бяла прах с широко приложение в кулинарията. Използва се като стабилизатор и покривна съставка. Продуктът е натурален без животински съставки. Придава мека структура и се използва при правенето на шоколад за моделиране, сладолед, аромати и др. Безцветен и безвкусен. Състав: гума арабика E414 Съдържание: 50 гр. ...
Фина бяла прах с широко приложение в кулинарията. Използва се като стабилизатор и покривна съставка. Продуктът е натурален без животински съставки. Придава мека структура и се използва при правенето на шоколад за моделиране, сладолед, аромати и др. Безцветен и безвкусен. Състав: гума арабика E414 Съдържание: 50 гр. ...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
Бял яйчен прах - 125 гр
G20390
Белият яйчен прах на Fun Cakes е идеален заместител на суровия яйчен белтък. За да направите роял айсинг смесете 10 гр бял яйчен прах, 60 гр вода, 300-500 гр. пудра захар и изцеден сок от лимон. Състав: пастьоризирано изсушен яйчен белтък. Съдържание: 125 гр Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 1600 kJ/381 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини 84.0 г сол 1.2 г         ...
Белият яйчен прах на Fun Cakes е идеален заместител на суровия яйчен белтък. За да направите роял айсинг смесете 10 гр бял яйчен прах, 60 гр вода, 300-500 гр. пудра захар и изцеден сок от лимон. Състав: пастьоризирано изсушен яйчен белтък. Съдържание: 125 гр Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 1600 kJ/381 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г ...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
Винена киселина - Tartaric
G42905
Винената киселина се използва за стабилизиране на яйчния белтък, за повишаване на тяхната топлина издържливост, за предотвратяване на захарни сиропи от кристализиране, естествен консервант, набухвател (в комбинация със хлебна сода) Съдържание: 100 гр. Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 1295 kJ/299 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини 0.0 г сол 0.0 г           &...
Винената киселина се използва за стабилизиране на яйчния белтък, за повишаване на тяхната топлина издържливост, за предотвратяване на захарни сиропи от кристализиране, естествен консервант, набухвател (в комбинация със хлебна сода) Съдържание: 100 гр. Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 1295 kJ/299 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини ...
8,90 лв
Без данък: 7,42 лв
На база 0 отзива.
Глицерин
03-712
Глицеринът е универсален продукт, който прави роял айсинга по-мек, омекотява втвърден фондан или марципан и др. Той също така е съставен елемент при направа на домашен фондан. Състав: глицерол, вода, сулфатна пепел, бутантриоли. Включена рецепта за направа на фондан. Съдържание: 50 мл...
Глицеринът е универсален продукт, който прави роял айсинга по-мек, омекотява втвърден фондан или марципан и др. Той също така е съставен елемент при направа на домашен фондан. Състав: глицерол, вода, сулфатна пепел, бутантриоли. Включена рецепта за направа на фондан. Съдържание: 50 мл...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
Глицерин 35 мл
GL200
Глицеринът е универсален продукт, който прави роял айсинга по-мек, омекотява втвърден фондан или марципан и др. Той също така е съставен елемент при направа на домашен фондан. Съдуржание: съдържание на глицерол, вода, сулфатна пепел, бутантриоли Сустав: 35 мл. Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 1800 kJ/430 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини 0.0 г сол 0.0 г         &nb...
Глицеринът е универсален продукт, който прави роял айсинга по-мек, омекотява втвърден фондан или марципан и др. Той също така е съставен елемент при направа на домашен фондан. Съдуржание: съдържание на глицерол, вода, сулфатна пепел, бутантриоли Сустав: 35 мл. Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 1800 kJ/430 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г ...
3,20 лв
Без данък: 2,67 лв
На база 0 отзива.
Желатин на прах - 60 гр
G42930
Чист прах от желатин от говеждо, направен от кожа на крава. Този желатин има степен на стягане 150. Желатиновият прах е подходящ за стягане на крем, мус, баваро, пудинг и плодови желета. На литър продукт са необходими 20 грама желатин за получаване на добра армировка и 40 грама за отделен пудинг. Приготвяне: Добавете необходимото количество желатинов прах към течността. Загрява се до 40 ° С, така че желатинът да се разтвори добре. Внимавайте да не се презавари! Оставете сместа да се охлади и втвърди по естествен път. Желатинът не може да се използва в комбинация със следните св...
Чист прах от желатин от говеждо, направен от кожа на крава. Този желатин има степен на стягане 150. Желатиновият прах е подходящ за стягане на крем, мус, баваро, пудинг и плодови желета. На литър продукт са необходими 20 грама желатин за получаване на добра армировка и 40 грама за отделен пудинг. Приготвяне: Добавете необходимото количество желатинов прах към течността. Загрява се до 40 ° С, така че желатинът да се разтвори добре. Внимавайте да не се презавари! Оставете сместа да се...
6,90 лв
Без данък: 5,75 лв
На база 0 отзива.
Изомалт - Жълт 0.250 кг
0286-3
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е102. Е102 може да има неблагоприятен ефект върху вниманието и дейността при децата. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, к...
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е102. Е102 може да има неблагоприятен ефект върху вниманието и дейността при децата. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, ме...
14,90 лв
Без данък: 12,42 лв
На база 0 отзива.
Изомалт - Зелен 0.250 кг
0286-2
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е102, Е133. Е102 може да има неблагоприятен ефект върху внианието и дейността при децата. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бискви...
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е102, Е133. Е102 може да има неблагоприятен ефект върху внианието и дейността при децата. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейс...
14,90 лв
Без данък: 12,42 лв
На база 0 отзива.
Изомалт - Лилав 0.250 кг
0286-1
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е127, Е133. Е127 може да има неблагоприятен ефект върху вниманието и дейността при децата. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бискв...
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е127, Е133. Е127 може да има неблагоприятен ефект върху вниманието и дейността при децата. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пей...
14,90 лв
Без данък: 12,42 лв
На база 0 отзива.
Изомалт - Оранжев 0.250 кг
0286-6
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е110. Е110 може да има неблагоприятен ефект върху вниманието и дейността при децата. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, к...
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е110. Е110 може да има неблагоприятен ефект върху вниманието и дейността при децата. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, ме...
14,90 лв
Без данък: 12,42 лв
На база 0 отзива.
Изомалт - прозрачен 0.5 кг
SS-205
Безцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.5 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, курабии, десерти, сладкиши, сладки, декорация, мъфини, сватбени торти, онлайн, online, електронен магазин ...
Безцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.5 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, курабии, ...
10,90 лв
Без данък: 9,08 лв
На база 0 отзива.
Изомалт - Розов 0.250 кг
0286
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е124. Е124 може да има неблагоприятен ефект върху вниманието и дейността при децата. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, к...
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е124. Е124 може да има неблагоприятен ефект върху вниманието и дейността при децата. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, ме...
14,90 лв
Без данък: 12,42 лв
На база 0 отзива.
Изомалт - Син 0.250 кг
0286-7
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е133. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, курабии, десерти, сладкиши, сладки, декорация, мъфини, сватбени торти, онлайн, onli...
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е133. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан,...
14,90 лв
Без данък: 12,42 лв
На база 0 отзива.
Изомалт - Червен 0.250 кг
0286-4
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е127. Е127 може да има неблагоприятен ефект върху вниманието и дейността при децата. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, к...
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е127. Е127 може да има неблагоприятен ефект върху вниманието и дейността при децата. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, ме...
14,90 лв
Без данък: 12,42 лв
На база 0 отзива.
Изомалт - Черен 0.250 кг
0286-5
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е151.   Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, курабии, десерти, сладкиши, сладки, декорация, мъфини, сватбени торти, он...
Оцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/, оцветител: Е151.   Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.250 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза,...
14,90 лв
Без данък: 12,42 лв
На база 0 отзива.
Изомалт DrGusto - прозрачен 0.5 кг
0293
Безцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.5 кг Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, курабии, десерти, сладкиши, сладки, декорация, мъфини, сватбени торти, онлайн, online, електронен магазин ...
Безцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.5 кг Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, курабии, десер...
10,90 лв
Без данък: 9,08 лв
На база 0 отзива.
Ксантан гума FunCakes - 60 гр
G42937
Направете свое собствено ядливо лепило, пастелаж, гъм паста с ксантан гума FunCakes. Този бял прах няма аромат и е основната съставка в сладолед, млечни шейкове и др. Рецепта за направата на ядливо лепило: смесете 1/4 чаена лъжичка прах с 4 супени лъжици вода. Това ще отнеме прибл. 10-20 минути, за да се разтвори. Рецепта за направата на гъм паста: вземете 5 грама ксантан гума и 250 грама фондан. Смесете ги и оставете сместа 20-30 минути преди употреба. Рецепта за пастилаж: Смесете и разбъркайте 1 чаена лъжичка ксантан гума със 100 грама роъал айсинг. Оставя се около 1 час преди употр...
Направете свое собствено ядливо лепило, пастелаж, гъм паста с ксантан гума FunCakes. Този бял прах няма аромат и е основната съставка в сладолед, млечни шейкове и др. Рецепта за направата на ядливо лепило: смесете 1/4 чаена лъжичка прах с 4 супени лъжици вода. Това ще отнеме прибл. 10-20 минути, за да се разтвори. Рецепта за направата на гъм паста: вземете 5 грама ксантан гума и 250 грама фондан. Смесете ги и оставете сместа 20-30 минути преди употреба. Рецепта за пастилаж: Смесете и ра...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
Мазнина за тестени сладкиши Crisco
23913
Използва се за неутрализиране лепкавостта на фондана/марципана, лесно отделяне от резеца и подсилване на пластичността. Състав:Соевото масло, хидрогенирано памучно масло, частично хидрогенирано памучно и соево масло, моно-и диглицериди и лимонена киселина (антиоксиданти) Съдържание: 450 гр Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 3839 kJ/917 kcal Мазнини от които наситени 100.0 г 29.2 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини 0.0 г сол 0.0 г   ...
Използва се за неутрализиране лепкавостта на фондана/марципана, лесно отделяне от резеца и подсилване на пластичността. Състав:Соевото масло, хидрогенирано памучно масло, частично хидрогенирано памучно и соево масло, моно-и диглицериди и лимонена киселина (антиоксиданти) Съдържание: 450 гр Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 3839 kJ/917 kcal Мазнини от които наситени 100.0 г 29.2 г въглехидрати от които заха...
12,90 лв
Без данък: 10,75 лв
На база 0 отзива.
Нискокалорична смес за маслен крем - 400 г
76136
Приготвяне: Всички съставки трябва да са със стайна температура. Добавете 200 мл вода км 200 грама микс и разбийте с миксер. Оставете сместа около 30 минути. Разбийте 250 грама безсолно масло в продължение на 1 минута. Добавете 1/4 от сместа към разбитото масло докато докато се разтвори напълно. След това добавете следващата 1/4 от сместта и отново разбийте по същия начин. Продължете с останалата смес по същия начин. След като цялата смес бъде разтворена продължете да разбивате в продължение на 5-10минути, за да се получи гладък маслен крем. За по-твърд крем добавете 150 мл вода към 200 грама ...
Приготвяне: Всички съставки трябва да са със стайна температура. Добавете 200 мл вода км 200 грама микс и разбийте с миксер. Оставете сместа около 30 минути. Разбийте 250 грама безсолно масло в продължение на 1 минута. Добавете 1/4 от сместа към разбитото масло докато докато се разтвори напълно. След това добавете следващата 1/4 от сместта и отново разбийте по същия начин. Продължете с останалата смес по същия начин. След като цялата смес бъде разтворена продължете да разбивате в продължение на ...
10,90 лв
Без данък: 9,08 лв
На база 0 отзива.
Очистител на гланц DrGusto - 250 гр
0187
Препарат за почистване на гланцови повърхности и пистолети за въздушна четка. Състав: етилов алкохол, аромати.  Съдържание: 250 г. ...
Препарат за почистване на гланцови повърхности и пистолети за въздушна четка. Състав: етилов алкохол, аромати.  Съдържание: 250 г. ...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
Препарат за охлаждане DrGusto - 400 мл
3618
Препарат за охлаждане и стягане на шоколад. Особено полезен продукт при работа с шоколад или изомалт - спестява време и запазва повърхността на шоколада/изомалта. Разклатете преди употреба и пръскайте от разстояние 15-20 см. Съставки: пропеланти (бутан E943a, изобутан E943b, пропан E944) ВНИМАНИЕ: Това е запалим продукт Съдържание: 400 гр. ...
Препарат за охлаждане и стягане на шоколад. Особено полезен продукт при работа с шоколад или изомалт - спестява време и запазва повърхността на шоколада/изомалта. Разклатете преди употреба и пръскайте от разстояние 15-20 см. Съставки: пропеланти (бутан E943a, изобутан E943b, пропан E944) ВНИМАНИЕ: Това е запалим продукт Съдържание: 400 гр. ...
19,90 лв
Без данък: 16,58 лв
На база 0 отзива.
Препарат против прилепване DrGusto - 600 мл
3601
Препарат против залепване за тави. Не е необходимо на намазвате тавите с мазнина или олио. Просто ги напръскайте с този препарат. Състав: растителни масла, сгъстител: карнаубски восък (E903), емулгатор: лецитин (E322), налягане: пропан, бутан, изобутан. Подходящ за вегетарианци и вегани. Съдържание: 600 гр. ...
Препарат против залепване за тави. Не е необходимо на намазвате тавите с мазнина или олио. Просто ги напръскайте с този препарат. Състав: растителни масла, сгъстител: карнаубски восък (E903), емулгатор: лецитин (E322), налягане: пропан, бутан, изобутан. Подходящ за вегетарианци и вегани. Съдържание: 600 гр. ...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
Растителен желатин PME - 20 гр
GUM408
Растителният желатин на PME е бял прах без аромат. Този прах е основна съставка за приготвяне на разнообразие от сладки включително суфлета, сирена, кюфтета, фъстъци и пайове. Но можете също да го използвате за правенето на желе. Моля, обърнете внимание: растителният желатин е алтернативен желатин и не е заместител на традиционния желатин и следователно рецептите може да се нуждаят от корекция. Рецепта за желе: Разтваря се 5 гр. желатин в 75 мл студена вода и се оставя да престои прибл. 10 минути. Разтвореният желатин се излива в 450 мл вряща вода с бъркане. Продължавайте да бъркате през...
Растителният желатин на PME е бял прах без аромат. Този прах е основна съставка за приготвяне на разнообразие от сладки включително суфлета, сирена, кюфтета, фъстъци и пайове. Но можете също да го използвате за правенето на желе. Моля, обърнете внимание: растителният желатин е алтернативен желатин и не е заместител на традиционния желатин и следователно рецептите може да се нуждаят от корекция. Рецепта за желе: Разтваря се 5 гр. желатин в 75 мл студена вода и се оставя да престои прибл. 10...
6,90 лв
Без данък: 5,75 лв
На база 0 отзива.
Растителна мазнина за моделиране DrGusto - 50 гр
0194
Използва се за неутрализиране лепкавостта на фондана/марципана, лесно отделяне от резеца и подсилване на пластичността. Състав: Хидрогенизирано растително масло, антиоксидант Е321, аромат на ванилин% 1 Съдържание: 50 гр Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 3839 kJ/917 kcal Мазнини от които наситени 100.0 г 29.2 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини 0.0 г сол 0.0 г         Референтни количества за прием на средностатистически възраст...
Използва се за неутрализиране лепкавостта на фондана/марципана, лесно отделяне от резеца и подсилване на пластичността. Състав: Хидрогенизирано растително масло, антиоксидант Е321, аромат на ванилин% 1 Съдържание: 50 гр Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 3839 kJ/917 kcal Мазнини от които наситени 100.0 г 29.2 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини 0.0 г сол ...
4,90 лв
Без данък: 4,08 лв
На база 0 отзива.
Сладкарски гланц DrGusto - 100 гр
0279
Сладкарска глазура за предпазване и придаване на гланцова повърхност на шоколад, фондан, марципан. Състав: шеллак (E904), етанол.  Съдържание: 100 г. ...
Сладкарска глазура за предпазване и придаване на гланцова повърхност на шоколад, фондан, марципан. Състав: шеллак (E904), етанол.  Съдържание: 100 г. ...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
Сладкарски гланц DrGusto - 40 гр
0224
Сладкарска глазура за предпазване и придаване на гланцова повърхност на шоколад, фондан, марципан. Състав: шеллак (E904), етанол.  Съдържание: 40 г. ...
Сладкарска глазура за предпазване и придаване на гланцова повърхност на шоколад, фондан, марципан. Състав: шеллак (E904), етанол.  Съдържание: 40 г. ...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
Сладкарски гланц Sugarflair - 50 мл
B301
Сладкарска глазура за предпазване и придаване на гланцова повърхност на шоколад, фондан, марципан. Състав: шеллак (E904), етанол.  Съдържание: 50 мл. ...
Сладкарска глазура за предпазване и придаване на гланцова повърхност на шоколад, фондан, марципан. Състав: шеллак (E904), етанол.  Съдържание: 50 мл. ...
8,90 лв
Без данък: 7,42 лв
На база 0 отзива.
Смес за бисквитки - 1 кг
33903
Вкусен микс за хрупкави бисквитки.  Приготвяне: Смесете 500 гр микс със 150 гр масло /крем/ и 1 яйце докато се формира стегнато тесто. Поставете тестото в хладилника за около 1 част, за да се стегне. Разточете до 3 мм и изрежете в желаната форма. Поставете във фурна, нагрята до 180°С /конвектомат - 160°С/ и оставете около 12 - 15 мин да се опекат. Сместа е достатъчна за около 30 бисквитки със 7 см диаметър и 3-4 мм дебелина. Състав: пшенично брашно, захар, декстроза(пшеница), сух глюкозен сироп, стабилизатори: E450, E500, есенция (мляко).   Този продукт е сертифициран Halal. Не съдържа глутен,...
Вкусен микс за хрупкави бисквитки.  Приготвяне: Смесете 500 гр микс със 150 гр масло /крем/ и 1 яйце докато се формира стегнато тесто. Поставете тестото в хладилника за около 1 част, за да се стегне. Разточете до 3 мм и изрежете в желаната форма. Поставете във фурна, нагрята до 180°С /конвектомат - 160°С/ и оставете около 12 - 15 мин да се опекат. Сместа е достатъчна за около 30 бисквитки със 7 см диаметър и 3-4 мм дебелина. Състав: пшенично брашно, захар, декстроза(пшеница), сух глюкозен сироп,...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
Смес за маслен крем - 1 кг
76161
Приготвяне: Всички съставки трябва да са със стайна температура. Добавете 200 мл вода км 200 грама микс и разбийте с миксер. Оставете сместа около 30 минути. Разбийте 250 грама безсолно масло в продължение на 1 минута. Добавете 1/4 от сместа към разбитото масло докато докато се разтвори напълно. След това добавете следващата 1/4 от сместта и отново разбийте по същия начин. Продължете с останалата смес по същия начин. След като цялата смес бъде разтворена продължете да разбивате в продължение на 5-10минути, за да се получи гладък маслен крем. За по-твърд крем добавете 150 мл вода към 200 грама ...
Приготвяне: Всички съставки трябва да са със стайна температура. Добавете 200 мл вода км 200 грама микс и разбийте с миксер. Оставете сместа около 30 минути. Разбийте 250 грама безсолно масло в продължение на 1 минута. Добавете 1/4 от сместа към разбитото масло докато докато се разтвори напълно. След това добавете следващата 1/4 от сместта и отново разбийте по същия начин. Продължете с останалата смес по същия начин. След като цялата смес бъде разтворена продължете да разбивате в продължение на ...
11,90 лв
Без данък: 9,92 лв
На база 0 отзива.
Смес за маслен крем без глутен - 500 гр
FC86855
Приготвяне: Всички съставки трябва да са със стайна температура. Добавете 150 мл вода км 100 грама микс и разбийте с миксер. Оставете сместа около 60 минути. Разбийте 180 грама безсолно масло в продължение на 2 минути. Добавете 1/2 от сместа към разбитото масло докато докато се разтвори напълно. След това добавете следващата 1/2 от сместта и отново разбийте по същия начин. След като цялата смес бъде разтворена продължете да разбивате в продължение на 5-10минути, за да се получи гладък маслен крем. За по-твърд крем добавете 150 мл вода към 150 грама микс. Състав: захар, декстроза, модифицира...
Приготвяне: Всички съставки трябва да са със стайна температура. Добавете 150 мл вода км 100 грама микс и разбийте с миксер. Оставете сместа около 60 минути. Разбийте 180 грама безсолно масло в продължение на 2 минути. Добавете 1/2 от сместа към разбитото масло докато докато се разтвори напълно. След това добавете следващата 1/2 от сместта и отново разбийте по същия начин. След като цялата смес бъде разтворена продължете да разбивате в продължение на 5-10минути, за да се получи гладък маслен кре...
8,90 лв
Без данък: 7,42 лв
На база 0 отзива.
Смес за френски макарони - 300 гр
FC86455
Със сместа за френски макарони без глутен на FunCakes бързо и лесно можете да приготвите невероятни макарони! Приготвяне: Смесете 300 гр микс с 95 гр яйчен белтък (около 3 белтъка), можете да добавите оцветители. Смесете в продължение на 3-4 минути. Напълнете в пош с кръгъл накраник /5 номер/ и запълнете кръговете (Ø 2,5 см) върху подложка за макарони или направете кръгове в плитка тава, покрита с хартия за печене. Оставете сместа да престои един час. Загрейте фурната до 140°C (конвектомат 125°C). Оставете да се пекът около 12-13 минути. Състав: захар, оризово нишесте, бад...
Със сместа за френски макарони без глутен на FunCakes бързо и лесно можете да приготвите невероятни макарони! Приготвяне: Смесете 300 гр микс с 95 гр яйчен белтък (около 3 белтъка), можете да добавите оцветители. Смесете в продължение на 3-4 минути. Напълнете в пош с кръгъл накраник /5 номер/ и запълнете кръговете (Ø 2,5 см) върху подложка за макарони или направете кръгове в плитка тава, покрита с хартия за печене. Оставете сместа да престои един час. Загрейте фурната до 140°C (кон...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
СМС-Тайлоза SekerSugar 80 гр
SS-503
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-пластичен и удобен за моделиране Състав: Карбоксиметил целулоза: Е466 (100%). Съдържа: 80 гр. ...
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-пластичен и удобен за моделиране Състав: Карбоксиметил целулоза: Е466 (100%). Съдържа: 80 гр. ...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
Тайлоза
104FP002
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиране Съдържа: 55 гр. Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 680 kJ/163 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 98.8 г 95.5 г протеини 0.0 г сол 9.0 г             Референтни количества за прием на средностатистически възрастен - 8400 kJ/2000kcal на ден. ...
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиране Съдържа: 55 гр. Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 680 kJ/163 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 98.8 г 95.5 г протеини 0.0 г сол 9.0 г             Референтни количества за прием на с...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
Тайлоза - 120 гр
RD9320
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиран. 2 чаени лъжици се смесват с 500 гр. фондан/марципан, след което сместа се оставя 2 часа, увита с фолио. Получената смес е известна като "моделираща маса". Също така може да се направи и ядивно лепило, като смесите 1 лъжица тайлоза с вода в съотношение около 1/30 и оставите да престои около 1 час. Това лепило не е твърде дълготрайно. Съдържа: 120 гр. ...
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиран. 2 чаени лъжици се смесват с 500 гр. фондан/марципан, след което сместа се оставя 2 часа, увита с фолио. Получената смес е известна като "моделираща маса". Също така може да се направи и ядивно лепило, като смесите 1 лъжица тайлоза с вода в съотношение около 1/30 и оставите да престои около 1 час. Това лепило не е твърде дълготрайно. Съдържа: 120 гр. ...
12,90 лв
Без данък: 10,75 лв
На база 0 отзива.
Тайлоза - 50 гр
RD9300
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиран. 2 чаени лъжици се смесват с 500 гр. фондан/марципан, след което сместа се оставя 2 часа, увита с фолио. Получената смес е известна като "моделираща маса". Също така може да се направи и ядивно лепило, като смесите 1 лъжица тайлоза с вода в съотношение около 1/30 и оставите да престои около 1 час. Това лепило не е твърде дълготрайно. Съдържа: 50 гр. ...
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиран. 2 чаени лъжици се смесват с 500 гр. фондан/марципан, след което сместа се оставя 2 часа, увита с фолио. Получената смес е известна като "моделираща маса". Също така може да се направи и ядивно лепило, като смесите 1 лъжица тайлоза с вода в съотношение около 1/30 и оставите да престои около 1 час. Това лепило не е твърде дълготрайно. Съдържа: 50 гр. ...
7,90 лв
Без данък: 6,58 лв
На база 0 отзива.