Изглед:
Покажи:
Ред:
CMC/Тайлоза FunCakes
F54605
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиране Състав: Карбоксиметил целулоза: Е466 (100%). Съдържа: 60 гр.   Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 0 kJ/0 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини 0,0 г сол 23.8 г             Референтни количества за прием на средностатистически възрастен - 8400 kJ/2000kcal на ден. ...
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиране Състав: Карбоксиметил целулоза: Е466 (100%). Съдържа: 60 гр.   Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 0 kJ/0 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини 0,0 г сол 23.8 г             Референтни количест...
6,90 лв
Без данък: 5,75 лв
На база 0 отзива.
G42935
Фина бяла прах с широко приложение в кулинарията. Използва се като стабилизатор и покривна съставка. Продуктът е натурален без животински съставки. Придава мека структура и се използва при правенето на шоколад за моделиране, сладолед, аромати и др. Безцветен и безвкусен. Състав: гума арабика E414 Съдържание: 50 гр. ...
Фина бяла прах с широко приложение в кулинарията. Използва се като стабилизатор и покривна съставка. Продуктът е натурален без животински съставки. Придава мека структура и се използва при правенето на шоколад за моделиране, сладолед, аромати и др. Безцветен и безвкусен. Състав: гума арабика E414 Съдържание: 50 гр. ...
5,90 лв 3,50 лв
Без данък: 2,92 лв
На база 0 отзива.
Meringue Powder FunCakes 150 гр
F54405
Meringue Powder е заместител на яйчния белтък, който се използва за приготвянето на Royal Icing и Meringue. Доставя се в запечатана кутия. Състав: яйчен белтък (изсушен), захар, сгъстител: E466, киселина: E330. За алергени, вижте съставки в удебелен шрифт. Може да съдържа следи от: глутен, мляко, соя и лупина Съдържание: 150 гр. ...
Meringue Powder е заместител на яйчния белтък, който се използва за приготвянето на Royal Icing и Meringue. Доставя се в запечатана кутия. Състав: яйчен белтък (изсушен), захар, сгъстител: E466, киселина: E330. За алергени, вижте съставки в удебелен шрифт. Може да съдържа следи от: глутен, мляко, соя и лупина Съдържание: 150 гр. ...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
Био сурови орехови ядки - 100 гр
CH0901
Орехите имат мек, маслен вкус, заради което са идеални за сладкишите и печивата. Те имат високо съдържание на масло и се изпичат по-бързо от останалите ядки. Ето защо е най-добре да ги използвате сурови, като по този начин ще предотвратите изгарянето им в процеса на печене. Можете да добавите орехи в самото тесто, в крема и глазурата или да ги използвате само като декорация. Който и вариант да изберете, ще направите добър избор. А ако търсите по-силен и изразен вкус, използвайте нарязани черни орехи. Те са по-пикантни, което ги прави идеални за бисквити със сладки съставки като бял шоколад....
Орехите имат мек, маслен вкус, заради което са идеални за сладкишите и печивата. Те имат високо съдържание на масло и се изпичат по-бързо от останалите ядки. Ето защо е най-добре да ги използвате сурови, като по този начин ще предотвратите изгарянето им в процеса на печене. Можете да добавите орехи в самото тесто, в крема и глазурата или да ги използвате само като декорация. Който и вариант да изберете, ще направите добър избор. А ако търсите по-силен и изразен вкус, използвайте нарязани черн...
1,90 лв
Без данък: 1,58 лв
На база 0 отзива.
Бял яйчен прах - 125 гр
F54420
Белият яйчен прах на Fun Cakes е идеален заместител на суровия яйчен белтък. За да направите роял айсинг смесете 10 гр бял яйчен прах, 60 гр вода, 300-500 гр. пудра захар и изцеден сок от лимон. Състав: пастьоризирано изсушен яйчен белтък. Съдържание: 125 гр Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 1600 kJ/381 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини 84.0 г сол 1.2 г         ...
Белият яйчен прах на Fun Cakes е идеален заместител на суровия яйчен белтък. За да направите роял айсинг смесете 10 гр бял яйчен прах, 60 гр вода, 300-500 гр. пудра захар и изцеден сок от лимон. Състав: пастьоризирано изсушен яйчен белтък. Съдържание: 125 гр Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 1600 kJ/381 kcal Мазнини от които наситени 0.0 г 0.0 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г ...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
F54660
Ванилиновата захар е 2 пъти по-сладка от обикновената захар и има аромат на ванилия. Състав: захар (99.8%), ароматизатори, глюкозен сироп. Може да съдържа следи от: глутен, яйца, фъстъци, соя, мляко и ядки. Съдържание: 250 грама. ...
Ванилиновата захар е 2 пъти по-сладка от обикновената захар и има аромат на ванилия. Състав: захар (99.8%), ароматизатори, глюкозен сироп. Може да съдържа следи от: глутен, яйца, фъстъци, соя, мляко и ядки. Съдържание: 250 грама. ...
8,90 лв 6,90 лв
Без данък: 5,75 лв
На база 0 отзива.
Глицерин
03-712
Глицеринът е универсален продукт, който прави роял айсинга по-мек, омекотява втвърден фондан или марципан и др. Той също така е съставен елемент при направа на домашен фондан. Състав: глицерол, вода, сулфатна пепел, бутантриоли. Включена рецепта за направа на фондан. Съдържание: 50 мл...
Глицеринът е универсален продукт, който прави роял айсинга по-мек, омекотява втвърден фондан или марципан и др. Той също така е съставен елемент при направа на домашен фондан. Състав: глицерол, вода, сулфатна пепел, бутантриоли. Включена рецепта за направа на фондан. Съдържание: 50 мл...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
Глицерин FunCakes - 120 г
F54635
Глицеринът е универсален продукт, който може да se използва за много неща. Тя има свойството да държи тортата свежа за по-дълго, подобрява текстурата на домашния фондан, предотвратява кристализацията на захар и може да попречи на масления крем да изсъхне. Добавете няколко супени лъжици глицерин към тестото преди изпичане, за да се задържи тортата свежа за по-дълго време. Малко глицерин в роял айсинга добавя блясък и го предпазва от втвърдяване. Това прави роял айсинга по-лесен за прилагане. Кристализацията на захар може да се предотврати чрез добавяне на глицерин при нагряване до вис...
Глицеринът е универсален продукт, който може да se използва за много неща. Тя има свойството да държи тортата свежа за по-дълго, подобрява текстурата на домашния фондан, предотвратява кристализацията на захар и може да попречи на масления крем да изсъхне. Добавете няколко супени лъжици глицерин към тестото преди изпичане, за да се задържи тортата свежа за по-дълго време. Малко глицерин в роял айсинга добавя блясък и го предпазва от втвърдяване. Това прави роял айсинга по-лесен за прилага...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
Глицерин Sugarflair - 45 г
D501
Използва се предимно за омекотяване на айсинг и предотвратява втечняването му. Състав: влагоабсорбатор Е422. Съдържание: 45 г. ...
Използва се предимно за омекотяване на айсинг и предотвратява втечняването му. Състав: влагоабсорбатор Е422. Съдържание: 45 г. ...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
Глюкозен сироп - 60 г
D801
Съставен елемент за направа на еластична гумирана паста. Може да се използва и за направа на шоколад за моделиране. Може да се добави и към роял айсинга за по-голяма еластичност. Състав: глюкозен сироп /100%/. Може да съдържа следи от: ядки, серен диоксид и сулфити (E220-E228) с концентрация от 10 мг / кг или 10 мг / л, изразени като SO2. Съдържание: 60 г. Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 1128 kJ/269 kcal Мазнини от които наситени 0.1 г 0.0 г въглехидрати от които захари 68.0 г 43.0 г ...
Съставен елемент за направа на еластична гумирана паста. Може да се използва и за направа на шоколад за моделиране. Може да се добави и към роял айсинга за по-голяма еластичност. Състав: глюкозен сироп /100%/. Може да съдържа следи от: ядки, серен диоксид и сулфити (E220-E228) с концентрация от 10 мг / кг или 10 мг / л, изразени като SO2. Съдържание: 60 г. Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 1128 kJ/269 kcal Мазнини от които нас...
3,90 лв
Без данък: 3,25 лв
На база 0 отзива.
Желатин на прах - 60 гр
G42930
Чист прах от желатин от говеждо, направен от кожа на крава. Този желатин има степен на стягане 150. Желатиновият прах е подходящ за стягане на крем, мус, баваро, пудинг и плодови желета. На литър продукт са необходими 20 грама желатин за получаване на добра армировка и 40 грама за отделен пудинг. Приготвяне: Добавете необходимото количество желатинов прах към течността. Загрява се до 40 ° С, така че желатинът да се разтвори добре. Внимавайте да не се презавари! Оставете сместа да се охлади и втвърди по естествен път. Желатинът не може да се използва в комбинация със следните св...
Чист прах от желатин от говеждо, направен от кожа на крава. Този желатин има степен на стягане 150. Желатиновият прах е подходящ за стягане на крем, мус, баваро, пудинг и плодови желета. На литър продукт са необходими 20 грама желатин за получаване на добра армировка и 40 грама за отделен пудинг. Приготвяне: Добавете необходимото количество желатинов прах към течността. Загрява се до 40 ° С, така че желатинът да се разтвори добре. Внимавайте да не се презавари! Оставете сместа да се...
6,90 лв
Без данък: 5,75 лв
На база 0 отзива.
F54600
Жълтият пектин се използва като желиращ агент. Идеален за плодови пасти, конфитюри, желирани продукти и тортени пълнежи. Състав: желиращ агент: E440, стабилизатор: E337, E452, декстроза. Може да съдържа следи от: глутен, яйца, соя, мляко, ядки и сусам. Препоръчителна доза: 10-40 г на 1 кг плодове. Съдържание: 70 грама. ...
Жълтият пектин се използва като желиращ агент. Идеален за плодови пасти, конфитюри, желирани продукти и тортени пълнежи. Състав: желиращ агент: E440, стабилизатор: E337, E452, декстроза. Може да съдържа следи от: глутен, яйца, соя, мляко, ядки и сусам. Препоръчителна доза: 10-40 г на 1 кг плодове. Съдържание: 70 грама. ...
9,90 лв 7,90 лв
Без данък: 6,58 лв
На база 0 отзива.
Изомалт - прозрачен 0.5 кг
SS-205
Безцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.5 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, курабии, десерти, сладкиши, сладки, декорация, мъфини, сватбени торти, онлайн, online, електронен магазин ...
Безцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.5 кг   Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, курабии, ...
12,90 лв
Без данък: 10,75 лв
На база 0 отзива.
Изомалт AltinDekor - прозрачен 0.5 кг
584883
Безцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.5 кг Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, курабии, десерти, сладкиши, сладки, декорация, мъфини, сватбени торти, онлайн, online, електронен магазин ...
Безцветен изомалт - идеален за моделиране на кристални фигури. Състав: Е953 /изомалт/. Да се съхранява в сухи помещения до 20°С Страна произход: Турция Съдържание: 0.5 кг Фондан, фондан, фондани, Фондани, fondant, fondan, захарно тесто, захар, сладкарство, глюкоза, моделиране, глицерин, желатин, оцветител, сладкарска боя, глазура, цветя, фигури, gun paste, гън пейст, мексиканска паста, овалете, торти, кексове, рецепти, маслен крем, тайлоза, трагахан, роси, бисквити, курабии, десер...
13,90 лв
Без данък: 11,58 лв
На база 0 отзива.
Ксантан гума FunCakes - 60 гр
F54590
Направете свое собствено ядливо лепило, пастелаж, гъм паста с ксантан гума FunCakes. Този бял прах няма аромат и е основната съставка в сладолед, млечни шейкове и др. Рецепта за направата на ядливо лепило: смесете 1/4 чаена лъжичка прах с 4 супени лъжици вода. Това ще отнеме прибл. 10-20 минути, за да се разтвори. Рецепта за направата на гъм паста: вземете 5 грама ксантан гума и 250 грама фондан. Смесете ги и оставете сместа 20-30 минути преди употреба. Рецепта за пастилаж: Смесете и разбъркайте 1 чаена лъжичка ксантан гума със 100 грама роъал айсинг. Оставя се около 1 час преди употр...
Направете свое собствено ядливо лепило, пастелаж, гъм паста с ксантан гума FunCakes. Този бял прах няма аромат и е основната съставка в сладолед, млечни шейкове и др. Рецепта за направата на ядливо лепило: смесете 1/4 чаена лъжичка прах с 4 супени лъжици вода. Това ще отнеме прибл. 10-20 минути, за да се разтвори. Рецепта за направата на гъм паста: вземете 5 грама ксантан гума и 250 грама фондан. Смесете ги и оставете сместа 20-30 минути преди употреба. Рецепта за пастилаж: Смесете и ра...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
F54465
Лимонената киселина обикновено се използва като естествен консервант в хранителни продукти и като антиоксидант в напитки. Често се използва като съставка, за да отнеме прекалената сладост на роял айсинга, просто добавете щипка лимонена киселина до 500 грама пудра захар и направете роял айсинга според рецептата ви. Съставки: лимонена киселина (E330). Съдържание: 80 гр. ...
Лимонената киселина обикновено се използва като естествен консервант в хранителни продукти и като антиоксидант в напитки. Често се използва като съставка, за да отнеме прекалената сладост на роял айсинга, просто добавете щипка лимонена киселина до 500 грама пудра захар и направете роял айсинга според рецептата ви. Съставки: лимонена киселина (E330). Съдържание: 80 гр. ...
4,90 лв 3,90 лв
Без данък: 3,25 лв
На база 0 отзива.
F54645
Лимоновата захар е 2 пъти по-сладка от обикновената захар и има аромат на лимон. Състав: захар (95%), пшенично нишесте, декстроза, ароматизиращи, киселина: E330. Може да съдържа следи от: яйце, мляко, ядки, сусам и лупина. Съдържание: 250 грама. ...
Лимоновата захар е 2 пъти по-сладка от обикновената захар и има аромат на лимон. Състав: захар (95%), пшенично нишесте, декстроза, ароматизиращи, киселина: E330. Може да съдържа следи от: яйце, мляко, ядки, сусам и лупина. Съдържание: 250 грама. ...
7,90 лв 4,90 лв
Без данък: 4,08 лв
На база 0 отзива.
Мазнина за тестени сладкиши Crisco
23913
Използва се за неутрализиране лепкавостта на фондана/марципана, лесно отделяне от резеца и подсилване на пластичността. Състав:Соевото масло, хидрогенирано памучно масло, частично хидрогенирано памучно и соево масло, моно-и диглицериди и лимонена киселина (антиоксиданти) Съдържание: 450 гр Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 3839 kJ/917 kcal Мазнини от които наситени 100.0 г 29.2 г въглехидрати от които захари 0.0 г 0.0 г протеини 0.0 г сол 0.0 г   ...
Използва се за неутрализиране лепкавостта на фондана/марципана, лесно отделяне от резеца и подсилване на пластичността. Състав:Соевото масло, хидрогенирано памучно масло, частично хидрогенирано памучно и соево масло, моно-и диглицериди и лимонена киселина (антиоксиданти) Съдържание: 450 гр Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 3839 kJ/917 kcal Мазнини от които наситени 100.0 г 29.2 г въглехидрати от които заха...
12,90 лв
Без данък: 10,75 лв
На база 0 отзива.
Перлен гланц Sugarflair - 50 мл
B302
Сладкарска глазура за предпазване и придаване на гланцова повърхност на шоколад, фондан, марципан. Нанася се директно с четка. Може да се използва и за правене на боя за рисуване като се смеси с прахови бои. Състав: шеллак (E904), етанол /40%/, E171, E555.  Съдържание: 50 мл. ...
Сладкарска глазура за предпазване и придаване на гланцова повърхност на шоколад, фондан, марципан. Нанася се директно с четка. Може да се използва и за правене на боя за рисуване като се смеси с прахови бои. Състав: шеллак (E904), етанол /40%/, E171, E555.  Съдържание: 50 мл. ...
8,90 лв
Без данък: 7,42 лв
На база 0 отзива.
Подправка за бисквити FunCakes - 40 гр
F54610
Подправката за бисквити придава невероятен вкус на бисквитите. Тя може да се използва и за торти и мъфини. Състав: канела, карамфил, джинджифил, индийско орехче, кориандър, бахар, орлови нокти и кардамон. Може да съдържа следи от: яйце, мляко и ядки. Този продукт е Halal сертифициран. Съдържание: 40 грама. ...
Подправката за бисквити придава невероятен вкус на бисквитите. Тя може да се използва и за торти и мъфини. Състав: канела, карамфил, джинджифил, индийско орехче, кориандър, бахар, орлови нокти и кардамон. Може да съдържа следи от: яйце, мляко и ядки. Този продукт е Halal сертифициран. Съдържание: 40 грама. ...
4,90 лв
Без данък: 4,08 лв
На база 0 отзива.
Подсладен стабилизатор на сметана FunCakes - 150 гр
F54685
Подсладеният стабилизатор на сметана я стяга достатъчно, за да запази формата на декорацията си. Няма нужда от допълнителна пудра захар. Препоръчителна доза: 75 г на 500 мл неподсладена сметана. Състав: захар, сироп от глюкоза (изсушен), модифицирано нишесте, желиращ агент: E339, E450, E516, E401, сгъстител: E466. Може да съдържа следи от: яйце, мляко и ядки. Съдържание: 150 грама. ...
Подсладеният стабилизатор на сметана я стяга достатъчно, за да запази формата на декорацията си. Няма нужда от допълнителна пудра захар. Препоръчителна доза: 75 г на 500 мл неподсладена сметана. Състав: захар, сироп от глюкоза (изсушен), модифицирано нишесте, желиращ агент: E339, E450, E516, E401, сгъстител: E466. Може да съдържа следи от: яйце, мляко и ядки. Съдържание: 150 грама. ...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
Препарат за почистване на въздушна четка DrGusto - 250 гр
0187
Препарат за почистване на гланцови повърхности и пистолети за въздушна четка. Състав: етилов алкохол, аромати.  Съдържание: 250 г. ...
Препарат за почистване на гланцови повърхности и пистолети за въздушна четка. Състав: етилов алкохол, аромати.  Съдържание: 250 г. ...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
Препарат против прилепване - 600 мл
RC002
Препарат против залепване за тави. Не е необходимо на намазвате тавите с мазнина или олио. Просто ги напръскайте с този препарат. Достатъчен за 20-25 впръсквания. Състав: растителни масла, сгъстител: карнаубски восък (E903), емулгатор: лецитин (E322), налягане: пропан, бутан, изобутан. Подходящ за вегетарианци и вегани. Съдържание: 600 гр. ...
Препарат против залепване за тави. Не е необходимо на намазвате тавите с мазнина или олио. Просто ги напръскайте с този препарат. Достатъчен за 20-25 впръсквания. Състав: растителни масла, сгъстител: карнаубски восък (E903), емулгатор: лецитин (E322), налягане: пропан, бутан, изобутан. Подходящ за вегетарианци и вегани. Съдържание: 600 гр. ...
21,90 лв
Без данък: 18,25 лв
На база 0 отзива.
Препарат против прилепване FunCakes - 200 мл
F54100
Препарат против залепване за тави. Не е необходимо на намазвате тавите с мазнина или олио. Просто ги напръскайте с този препарат от 30 см разстояние. Състав: растително масло (рапица, палмово), етанол, емулгатор: E322 (соя), пропелант газ: E290. Подходящ за вегетарианци и вегани. Съдържание: 200 гр. Внимание: запалим аерозол. Опаковката е под налягане: може да се пръсне, ако се нагрее. Дръжте далеч от деца. Съхранявайте далеч от източници на топлина, горещи повърхности, искри, открити пламъци и други източници на запалване. Да не се пръска срещу пламък или друг източник на запалване. ...
Препарат против залепване за тави. Не е необходимо на намазвате тавите с мазнина или олио. Просто ги напръскайте с този препарат от 30 см разстояние. Състав: растително масло (рапица, палмово), етанол, емулгатор: E322 (соя), пропелант газ: E290. Подходящ за вегетарианци и вегани. Съдържание: 200 гр. Внимание: запалим аерозол. Опаковката е под налягане: може да се пръсне, ако се нагрее. Дръжте далеч от деца. Съхранявайте далеч от източници на топлина, горещи повърхности, искри, открити п...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
GUM408
Растителният желатин на PME е бял прах без аромат. Този прах е основна съставка за приготвяне на разнообразие от сладки включително суфлета, сирена, кюфтета, фъстъци и пайове. Но можете също да го използвате за правенето на желе. Моля, обърнете внимание: растителният желатин е алтернативен желатин и не е заместител на традиционния желатин и следователно рецептите може да се нуждаят от корекция. Рецепта за желе: Разтваря се 5 гр. желатин в 75 мл студена вода и се оставя да престои прибл. 10 минути. Разтвореният желатин се излива в 450 мл вряща вода с бъркане. Продължавайте да бъркате през...
Растителният желатин на PME е бял прах без аромат. Този прах е основна съставка за приготвяне на разнообразие от сладки включително суфлета, сирена, кюфтета, фъстъци и пайове. Но можете също да го използвате за правенето на желе. Моля, обърнете внимание: растителният желатин е алтернативен желатин и не е заместител на традиционния желатин и следователно рецептите може да се нуждаят от корекция. Рецепта за желе: Разтваря се 5 гр. желатин в 75 мл студена вода и се оставя да престои прибл. 10...
6,90 лв 3,90 лв
Без данък: 3,25 лв
На база 0 отзива.
Сладкарски гланц Sugarflair - 50 мл
B301
Сладкарска глазура за предпазване и придаване на гланцова повърхност на шоколад, фондан, марципан. Състав: шеллак (E904), етанол.  Съдържание: 50 мл. ...
Сладкарска глазура за предпазване и придаване на гланцова повърхност на шоколад, фондан, марципан. Състав: шеллак (E904), етанол.  Съдържание: 50 мл. ...
8,90 лв
Без данък: 7,42 лв
На база 0 отзива.
Смес за бисквитки FunCakes - 1 кг
F10510
Вкусен микс за хрупкави бисквитки.  Приготвяне: Смесете 500 гр микс със 150 гр масло /крем/ и 1 яйце докато се формира стегнато тесто. Поставете тестото в хладилника за около 1 част, за да се стегне. Разточете до 3 мм и изрежете в желаната форма. Поставете във фурна, нагрята до 180°С /конвектомат - 160°С/ и оставете около 12 - 15 мин да се опекат. Сместа е достатъчна за около 30 бисквитки със 7 см диаметър и 3-4 мм дебелина. Състав: пшенично брашно, захар, декстроза(пшеница), сух глюкозен сироп, стабилизатори: E450, E500, есенция (мляко).   Този продукт е сертифициран Halal. Не ...
Вкусен микс за хрупкави бисквитки.  Приготвяне: Смесете 500 гр микс със 150 гр масло /крем/ и 1 яйце докато се формира стегнато тесто. Поставете тестото в хладилника за около 1 част, за да се стегне. Разточете до 3 мм и изрежете в желаната форма. Поставете във фурна, нагрята до 180°С /конвектомат - 160°С/ и оставете около 12 - 15 мин да се опекат. Сместа е достатъчна за около 30 бисквитки със 7 см диаметър и 3-4 мм дебелина. Състав: пшенично брашно, захар, декстроза(пшеница), сух глюкозен ...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
Смес за гофрети FunCakes - 1 кг
F10540
Вкусен микс за гофрети.  Приготвяне: Съставките трябва да бъдат при стайна температура. Използвайте миксер с куки за тесто, за да смесите 500 гр микс, 150 гр маслен крем, 175 мл вода и 1 яйце (50 гр) за около 3-4 минути докато се получи гладко тесто. Смесете 200 гр пудра захар с 20 гр леко разтопено масло. После смесете сместа от пудра захар и масло с тестото за гофрети около 30 секунди. Загрейте уреда за гофрети и намажете двете плочи с масло. Направете топки тесто около 75 гр /около 15 бр./, Печете около 3-4 мин. докато гофретите придобият златисто кафява повърхност. Състав: пшенично б...
Вкусен микс за гофрети.  Приготвяне: Съставките трябва да бъдат при стайна температура. Използвайте миксер с куки за тесто, за да смесите 500 гр микс, 150 гр маслен крем, 175 мл вода и 1 яйце (50 гр) за около 3-4 минути докато се получи гладко тесто. Смесете 200 гр пудра захар с 20 гр леко разтопено масло. После смесете сместа от пудра захар и масло с тестото за гофрети около 30 секунди. Загрейте уреда за гофрети и намажете двете плочи с масло. Направете топки тесто около 75 гр /около 15 бр./...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
Смес за маслен крем - 1 кг
F10560
Приготвяне: Всички съставки трябва да са със стайна температура. Добавете 200 мл вода км 200 грама микс и разбийте с миксер. Оставете сместа около 30 минути. Разбийте 250 грама безсолно масло в продължение на 1 минута. Добавете 1/4 от сместа към разбитото масло докато докато се разтвори напълно. След това добавете следващата 1/4 от сместта и отново разбийте по същия начин. Продължете с останалата смес по същия начин. След като цялата смес бъде разтворена продължете да разбивате в продължение на 5-10минути, за да се получи гладък маслен крем. За по-твърд крем добавете 150 мл вода към 200 грама ...
Приготвяне: Всички съставки трябва да са със стайна температура. Добавете 200 мл вода км 200 грама микс и разбийте с миксер. Оставете сместа около 30 минути. Разбийте 250 грама безсолно масло в продължение на 1 минута. Добавете 1/4 от сместа към разбитото масло докато докато се разтвори напълно. След това добавете следващата 1/4 от сместта и отново разбийте по същия начин. Продължете с останалата смес по същия начин. След като цялата смес бъде разтворена продължете да разбивате в продължение на ...
13,90 лв
Без данък: 11,58 лв
На база 0 отзива.
Смес за маслен крем без глутен - 500 гр
FC86855
Приготвяне: Всички съставки трябва да са със стайна температура. Добавете 150 мл вода км 100 грама микс и разбийте с миксер. Оставете сместа около 60 минути. Разбийте 180 грама безсолно масло в продължение на 2 минути. Добавете 1/2 от сместа към разбитото масло докато докато се разтвори напълно. След това добавете следващата 1/2 от сместта и отново разбийте по същия начин. След като цялата смес бъде разтворена продължете да разбивате в продължение на 5-10минути, за да се получи гладък маслен крем. За по-твърд крем добавете 150 мл вода към 150 грама микс. Състав: захар, декстроза, модифицира...
Приготвяне: Всички съставки трябва да са със стайна температура. Добавете 150 мл вода км 100 грама микс и разбийте с миксер. Оставете сместа около 60 минути. Разбийте 180 грама безсолно масло в продължение на 2 минути. Добавете 1/2 от сместа към разбитото масло докато докато се разтвори напълно. След това добавете следващата 1/2 от сместта и отново разбийте по същия начин. След като цялата смес бъде разтворена продължете да разбивате в продължение на 5-10минути, за да се получи гладък маслен кре...
8,90 лв
Без данък: 7,42 лв
На база 0 отзива.
Смес за меденки - 0.5 кг
0011-0002
Готов микс за меденки.  Приготвяне: 1 кг. суха смес се смесва с 0.260 кг мек маргарин, 0.640 кг глюкозо-фруктозен сироп и 0.230 кг вода. Разбърква се до получаване на гладко хомогенно тесто. Шприцва се в тави до желаната дебелина и форма. Пече се 25-30 мин при 180-190 оС Състав: брашно /тип 500/, захар, сух яйчен меланж, царевично нишесте, бакпулвер /Е500/ емулгатор /Е415/, лимонена киселина /Е330/, ензимен комплекс, канела, аромати, ксантан гума. Алергени: глутен, яйца. Да се ​​съхранява при стайна температура на сухо място. Съдържание: 0.5 кг. Хранителна стойност на 10...
Готов микс за меденки.  Приготвяне: 1 кг. суха смес се смесва с 0.260 кг мек маргарин, 0.640 кг глюкозо-фруктозен сироп и 0.230 кг вода. Разбърква се до получаване на гладко хомогенно тесто. Шприцва се в тави до желаната дебелина и форма. Пече се 25-30 мин при 180-190 оС Състав: брашно /тип 500/, захар, сух яйчен меланж, царевично нишесте, бакпулвер /Е500/ емулгатор /Е415/, лимонена киселина /Е330/, ензимен комплекс, канела, аромати, ксантан гума. Алергени: глутен, яйца. Да се ​​съхр...
4,90 лв
Без данък: 4,08 лв
На база 0 отзива.
Смес за мъфини FunCakes - 1 кг
F10515
Вкусен микс за мъфини.  Приготвяне: Загрейте фурната до 180 °C (конвекционна фурна 160 °C). За 12 мъфина, поставете 500 гр от сместа, 200 гр (220 мл) растително масло (като фъслено масло) и 200 мл вода в купа и разбърквате на ниска скорост в продължение на 5 минути до гладко тесто. Добавете пълнеж по ваш избор, като например темпериран шоколад, боровинки, банани или ядки. Излейте тестото в капсулки за печене на мъфини, поставете ги в тава за мъфини и я сложете близо до нагревателя. Печете в продължение на 25-30 мин. докато се получи златист цвят. Състав: пшенично брашно, захар, жълтък на...
Вкусен микс за мъфини.  Приготвяне: Загрейте фурната до 180 °C (конвекционна фурна 160 °C). За 12 мъфина, поставете 500 гр от сместа, 200 гр (220 мл) растително масло (като фъслено масло) и 200 мл вода в купа и разбърквате на ниска скорост в продължение на 5 минути до гладко тесто. Добавете пълнеж по ваш избор, като например темпериран шоколад, боровинки, банани или ядки. Излейте тестото в капсулки за печене на мъфини, поставете ги в тава за мъфини и я сложете близо до нагревателя. Печете в п...
12,90 лв
Без данък: 10,75 лв
На база 0 отзива.
Смес за понички - 500 гр
F10165
Приготвяне: За най-добър резултат, пригответе във фритюрник. Съставките трябва да са на стайна температура. Замесете 500 г смес, 215 мл вода и 65 мл (55 г) растително масло с миксер с кука за тесто в продължение на 5 минути. Разточете тестото на дебелина прибл. 5 мм. Изрежете поничките и оставете за 25 минути. Загрейте фритюрника до 180°C или фурната до 200°C (конвекционна фурна 180°C). Пържене: Печете поничките за прибл. 90 секунди на страна до златисто. Фурна: Поставете поничката в тавата за понички и печете поничките за прибл. 12 минути до златисто. Намажете поничките...
Приготвяне: За най-добър резултат, пригответе във фритюрник. Съставките трябва да са на стайна температура. Замесете 500 г смес, 215 мл вода и 65 мл (55 г) растително масло с миксер с кука за тесто в продължение на 5 минути. Разточете тестото на дебелина прибл. 5 мм. Изрежете поничките и оставете за 25 минути. Загрейте фритюрника до 180°C или фурната до 200°C (конвекционна фурна 180°C). Пържене: Печете поничките за прибл. 90 секунди на страна до златисто. Фурна: Поставете пон...
8,90 лв
Без данък: 7,42 лв
На база 0 отзива.
Смес за ронливо тесто - 0.5 кг
0011-0001
Готов микс за хрупкави бисквитки, масленки и други дребни сладки.  Приготвяне: 1 кг. суха смес се смесва с 0.350 кг маргарин до получаване на трохи. Прибавя се 100 гр. студена вода и се омесва до гладко тесто. Готовото тесто се охлажда в хладилни условия за 40 мин. Охладеното тесто се разточва до желаната дебелина и форма. Пече се 25-30 мин при 180-200 оС Състав: брашно /тип 500/, захар, сух яйчен меланж, царевично нишесте, бакпулвер /Е450, Е500/ емулгатор /Е471/, ензимен комплекс, сол, аромати. Алергени: глутен, яйца. Да се ​​съхранява при стайна температура на сухо място. Съдъ...
Готов микс за хрупкави бисквитки, масленки и други дребни сладки.  Приготвяне: 1 кг. суха смес се смесва с 0.350 кг маргарин до получаване на трохи. Прибавя се 100 гр. студена вода и се омесва до гладко тесто. Готовото тесто се охлажда в хладилни условия за 40 мин. Охладеното тесто се разточва до желаната дебелина и форма. Пече се 25-30 мин при 180-200 оС Състав: брашно /тип 500/, захар, сух яйчен меланж, царевично нишесте, бакпулвер /Е450, Е500/ емулгатор /Е471/, ензимен комплекс, сол, ар...
3,90 лв
Без данък: 3,25 лв
На база 0 отзива.
Смес за френски макарони - 300 гр
FC86455
Със сместа за френски макарони без глутен на FunCakes бързо и лесно можете да приготвите невероятни макарони! Приготвяне: Смесете 300 гр микс с 95 гр яйчен белтък (около 3 белтъка), можете да добавите оцветители. Смесете в продължение на 3-4 минути. Напълнете в пош с кръгъл накраник /5 номер/ и запълнете кръговете (Ø 2,5 см) върху подложка за макарони или направете кръгове в плитка тава, покрита с хартия за печене. Оставете сместа да престои един час. Загрейте фурната до 140°C (конвектомат 125°C). Оставете да се пекът около 12-13 минути. Състав: захар, оризово нишесте, бад...
Със сместа за френски макарони без глутен на FunCakes бързо и лесно можете да приготвите невероятни макарони! Приготвяне: Смесете 300 гр микс с 95 гр яйчен белтък (около 3 белтъка), можете да добавите оцветители. Смесете в продължение на 3-4 минути. Напълнете в пош с кръгъл накраник /5 номер/ и запълнете кръговете (Ø 2,5 см) върху подложка за макарони или направете кръгове в плитка тава, покрита с хартия за печене. Оставете сместа да престои един час. Загрейте фурната до 140°C (кон...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
Смес за френски макарони Dogaltat - 1 кг
584630
Приготвяне: Смесете 1 кг микс с 200 гр вода, можете да добавите оцветители. Бъркайте на средна скорост в продължение на 3-4 минути. Напълнете в пош с кръгъл накраник /5 номер/ и запълнете кръговете (Ø 2,5 см) върху подложка за макарони или направете кръгове в плитка тава, покрита с хартия за печене. Поставете в загрята до 140-150°C (конвектомат 120-130°C). Оставете да се пекът около 18-22 минути (конвектомат: 16-20 мин). Състав: захар, бадемово брашно, пщенично брашно, яйчен белтък, емулсии (Е475, Е433, Е481) обезмаслено сухо мляко, бадемово масло, набухвател (сода бикарбонат Е550ii), сгъст...
Приготвяне: Смесете 1 кг микс с 200 гр вода, можете да добавите оцветители. Бъркайте на средна скорост в продължение на 3-4 минути. Напълнете в пош с кръгъл накраник /5 номер/ и запълнете кръговете (Ø 2,5 см) върху подложка за макарони или направете кръгове в плитка тава, покрита с хартия за печене. Поставете в загрята до 140-150°C (конвектомат 120-130°C). Оставете да се пекът около 18-22 минути (конвектомат: 16-20 мин). Състав: захар, бадемово брашно, пщенично брашно, яйчен белтък, емулсии (...
19,90 лв
Без данък: 16,58 лв
На база 0 отзива.
Смес за червена кадифена торта - 0.5 кг
0011-0009
Готов микс за червена кадифена торта.  Приготвяне: 1 кг. суха смес се смесва с 0.400 кг яйца, 0.300 л вода, 120 гр. масло или 200 гр. олио. Разбърква се 1 мин. на ниска скорост, 5 мин. на средна скорост до получаване на гладко хомогенно тесто. Пече се 45 мин. на 170-180 оС /50-55 мин. на 160-165 оС конв./ Състав: захар, пшенично брашно, сухо мляко, пшенично нишесте, какао на прах, емулгатор /Е475, Е471, Е472b, Е477, Е472а, Е481/, набухвател /Е500i, E450i/, натурален оцветител /хибискус, черен морков/, аромат /бисквитен крем/, сгъстител /Е415/, киселинен регулатор /Е270/. Алергени: глу...
Готов микс за червена кадифена торта.  Приготвяне: 1 кг. суха смес се смесва с 0.400 кг яйца, 0.300 л вода, 120 гр. масло или 200 гр. олио. Разбърква се 1 мин. на ниска скорост, 5 мин. на средна скорост до получаване на гладко хомогенно тесто. Пече се 45 мин. на 170-180 оС /50-55 мин. на 160-165 оС конв./ Състав: захар, пшенично брашно, сухо мляко, пшенично нишесте, какао на прах, емулгатор /Е475, Е471, Е472b, Е477, Е472а, Е481/, набухвател /Е500i, E450i/, натурален оцветител /хибискус, че...
8,90 лв
Без данък: 7,42 лв
На база 0 отзива.
СМС-Тайлоза SekerSugar 80 гр
SS-503
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-пластичен и удобен за моделиране Състав: Карбоксиметил целулоза: Е466 (100%). Съдържа: 80 гр. ...
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-пластичен и удобен за моделиране Състав: Карбоксиметил целулоза: Е466 (100%). Съдържа: 80 гр. ...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
F54640
Снежната захар е нетопима, пухкава захар за поръчване и постигане на “снежен” ефект. Тя не губи цвета си, може да се замрази и размрази без да губи свойството и качеството си. Състав: декстроза (75%), пшенично нишесте, анти-слепващо средство: E470A, оцветител: E170, растителна мазнина (палмова), ароматизатор. Може да съдържа следи от: яйце, мляко и ядки Съдържание: 150 грама. ...
Снежната захар е нетопима, пухкава захар за поръчване и постигане на “снежен” ефект. Тя не губи цвета си, може да се замрази и размрази без да губи свойството и качеството си. Състав: декстроза (75%), пшенично нишесте, анти-слепващо средство: E470A, оцветител: E170, растителна мазнина (палмова), ароматизатор. Може да съдържа следи от: яйце, мляко и ядки Съдържание: 150 грама. ...
6,90 лв 3,90 лв
Без данък: 3,25 лв
На база 0 отзива.
Тайлоза - 120 гр
RD9320
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиран. 2 чаени лъжици се смесват с 500 гр. фондан/марципан, след което сместа се оставя 2 часа, увита с фолио. Получената смес е известна като "моделираща маса". Също така може да се направи и ядивно лепило, като смесите 1 лъжица тайлоза с вода в съотношение около 1/30 и оставите да престои около 1 час. Това лепило не е твърде дълготрайно. Съдържа: 120 гр. ...
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиран. 2 чаени лъжици се смесват с 500 гр. фондан/марципан, след което сместа се оставя 2 часа, увита с фолио. Получената смес е известна като "моделираща маса". Също така може да се направи и ядивно лепило, като смесите 1 лъжица тайлоза с вода в съотношение около 1/30 и оставите да престои около 1 час. Това лепило не е твърде дълготрайно. Съдържа: 120 гр. ...
12,90 лв
Без данък: 10,75 лв
На база 0 отзива.
Тайлоза - 50 гр
RD9300
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиран. 2 чаени лъжици се смесват с 500 гр. фондан/марципан, след което сместа се оставя 2 часа, увита с фолио. Получената смес е известна като "моделираща маса". Също така може да се направи и ядивно лепило, като смесите 1 лъжица тайлоза с вода в съотношение около 1/30 и оставите да престои около 1 час. Това лепило не е твърде дълготрайно. Съдържа: 50 гр. ...
Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиран. 2 чаени лъжици се смесват с 500 гр. фондан/марципан, след което сместа се оставя 2 часа, увита с фолио. Получената смес е известна като "моделираща маса". Също така може да се направи и ядивно лепило, като смесите 1 лъжица тайлоза с вода в съотношение около 1/30 и оставите да престои около 1 час. Това лепило не е твърде дълготрайно. Съдържа: 50 гр. ...
7,90 лв
Без данък: 6,58 лв
На база 0 отзива.
Течна Глюкоза - 325 г
GL201
Съставен елемент за направа на еластична гумирана паста. Може да се използва и за направа на шоколад за моделиране. Състав: глюкозен сироп, вода, захар, желиращ агент (E 407), регулатори на киселинността (E330, E270, E325), консервант (Е202). Halal и Kosher. Подходящ за вегетарианци и вегани. Съдържание: 325 мл. Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 1128 kJ/269 kcal Мазнини от които наситени 0.1 г 0.0 г въглехидрати от които захари 68.0 г 43.0 г протеини 0.1 г сол 0.0 ...
Съставен елемент за направа на еластична гумирана паста. Може да се използва и за направа на шоколад за моделиране. Състав: глюкозен сироп, вода, захар, желиращ агент (E 407), регулатори на киселинността (E330, E270, E325), консервант (Е202). Halal и Kosher. Подходящ за вегетарианци и вегани. Съдържание: 325 мл. Хранителна стойност на 100 гр. Енергийна стойност 1128 kJ/269 kcal Мазнини от които наситени 0.1 г 0.0 г въглехидра...
9,90 лв
Без данък: 8,25 лв
На база 0 отзива.
RD9330
Използва се за сгъстяване и втвърдяване на фондана/марципана, което позволява моделирането на цветя и детайлни фигури. Използва се 1 чаена лъжица за 250 гр. фондан/марципан. След смесването и разточването фондана/марципана се оставя в затворена кесийка или съд /без достъп на въздух/ около 4-5 часа, след което се пристъпва към моделиране. Съдържание: 50 гр. Сертифициран по Kosher и Halal ...
Използва се за сгъстяване и втвърдяване на фондана/марципана, което позволява моделирането на цветя и детайлни фигури. Използва се 1 чаена лъжица за 250 гр. фондан/марципан. След смесването и разточването фондана/марципана се оставя в затворена кесийка или съд /без достъп на въздух/ около 4-5 часа, след което се пристъпва към моделиране. Съдържание: 50 гр. Сертифициран по Kosher и Halal ...
16,90 лв 10,90 лв
Без данък: 9,08 лв
На база 0 отзива.
Филиран бадем - 100 гр
0010-0001
Филираният бадем е направен от бланширани бадеми, нарязани на тънки филийки. Може да се яде директно от пакета, но най-често се използва за направата на козунаци, хлябове, кифлички и за украса за торти. Подходящ е за добавяне към сутришното мюсли, салати или всякакви здравословни ястия. Съдържание: 100 гр ...
Филираният бадем е направен от бланширани бадеми, нарязани на тънки филийки. Може да се яде директно от пакета, но най-често се използва за направата на козунаци, хлябове, кифлички и за украса за торти. Подходящ е за добавяне към сутришното мюсли, салати или всякакви здравословни ястия. Съдържание: 100 гр ...
3,90 лв
Без данък: 3,25 лв
На база 0 отзива.
Филиран фъстък - 100 гр
0010-0002
филираните фъстъци могат да се използват без допълнителна обработка за декорация на торти, бисквити и сладолед. Съдържание: 100 гр ...
филираните фъстъци могат да се използват без допълнителна обработка за декорация на торти, бисквити и сладолед. Съдържание: 100 гр ...
1,90 лв
Без данък: 1,58 лв
На база 0 отзива.
Ядивно лепило
RD9340
Ядивно лепило, подходящо за всякакви сладкарски цели - моделиране, правене на торти, сладкиши и др. Достатъчно силно е да държи относително тежки парчета. Просто придържайте частите притиснати, докато изсъхне лепилото. Състав: вода, консервант: оцетна киселина, карбокси метил целулоза Съдържание: 50 мл. ...
Ядивно лепило, подходящо за всякакви сладкарски цели - моделиране, правене на торти, сладкиши и др. Достатъчно силно е да държи относително тежки парчета. Просто придържайте частите притиснати, докато изсъхне лепилото. Състав: вода, консервант: оцетна киселина, карбокси метил целулоза Съдържание: 50 мл. ...
8,90 лв
Без данък: 7,42 лв
На база 0 отзива.
Ядивно лепило - 25 мл
RD9345
Ядивно лепило, подходящо за всякакви сладкарски цели - моделиране, правене на торти, сладкиши и др. Достатъчно силно е да държи относително тежки парчета. Просто придържайте частите притиснати, докато изсъхне лепилото. Състав: вода, консервант: оцетна киселина, карбокси метил целулоза Съдържание: 25 мл. ...
Ядивно лепило, подходящо за всякакви сладкарски цели - моделиране, правене на торти, сладкиши и др. Достатъчно силно е да държи относително тежки парчета. Просто придържайте частите притиснати, докато изсъхне лепилото. Състав: вода, консервант: оцетна киселина, карбокси метил целулоза Съдържание: 25 мл. ...
5,90 лв
Без данък: 4,92 лв
На база 0 отзива.
Ядивно лепило - 60 мл
104FP006
Ядивно лепило, подходящо за всякакви сладкарски цели - моделиране, правене на торти, сладкиши и др. Достатъчно силно е да държи относително тежки парчета. Просто придържайте частите притиснати, докато изсъхне лепилото. Състав: CMC, захариди, царевично нишесте, вода Съдържание: 60 мл. ...
Ядивно лепило, подходящо за всякакви сладкарски цели - моделиране, правене на торти, сладкиши и др. Достатъчно силно е да държи относително тежки парчета. Просто придържайте частите притиснати, докато изсъхне лепилото. Състав: CMC, захариди, царевично нишесте, вода Съдържание: 60 мл. ...
7,90 лв
Без данък: 6,58 лв
На база 0 отзива.