Meringue Powder е заместител на яйчния белтък, който се използва за приготвянето на Royal Icing и Meringue. Доставя се в запечатана кутия.
Състав: яйчен белтък (изсушен), захар, сгъстител: E466, киселина: E330. За алергени, вижте съставки в удебелен шрифт.
Може да съдържа следи от: глутен, мляко, соя и лупина
Съдържание: 150 гр.