Фина бяла прах с широко приложение в кулинарията. Използва се като стабилизатор и покривна съставка. Продуктът е натурален без животински съставки. Придава мека структура и се използва при правенето на шоколад за моделиране, сладолед, аромати и др.
Безцветен и безвкусен.
Състав: гума арабика E414
Съдържание: 50 гр.