Използва се за втвърдяване на фондана или марципана, като го прави по-удобен за моделиран. 2 чаени лъжици се смесват с 500 гр. фондан/марципан, след което сместа се оставя 2 часа, увита с фолио. Получената смес е известна като "моделираща маса".
Също така може да се направи и ядивно лепило, като смесите 1 лъжица тайлоза с вода в съотношение около 1/30 и оставите да престои около 1 час. Това лепило не е твърде дълготрайно.
Съдържа: 120 гр.