ProGel Purple е дълбок и елегантен лилав гел-оцветител, който придава драматичност и финес на всеки десерт. Подходящ за сватбени, кралски и нощни теми, както и за герои като еднорози, магьосници и мистични фигури.
Основни характеристики
- Интензивно тъмно лилаво – кралски и мистичен тон
- Многофункционален – за фондан, айсинг, кремове, теста
- Подходящ за драматични контрасти и елегантни декорации
- 25g тубичка с капачка за многократна употреба
- Подходящ за вегани и безглутенови рецепти
Приложения и идеи
- Торти с кралска или космическа тематика
- Грозде, патладжан, виолетови цветя
- Еднорози, магически бисквитки, лилави пеперуди
- Създаване на дълбоки преливания с розово и черно
Начин на употреба
Използвайте малко количество от гела и разбъркайте добре. За по-наситени нюанси добавете още, като те се развиват още повече с времето.
Съхранявайте на хладно и тъмно място.
Макс. доза: 3 гр/кг
Съставки и съхранение
овлажнител: E422, вода, цвят: E122, E133, модифицирано нишесте (тапиока).
Важно
E122 може да повлияе на активността и вниманието при децата. Без глутен. Подходящ за вегани и вегетарианци.