Основни характеристики
- Тип: концентриран гелов хранителен оцветител
- Цвят: Baby Pink (бебешко розово)
- Серия: ProGel®
- Марка: Rainbow Dust
- Нетно количество: 25 гр
- Консистенция: плътен гел с висока пигментация
- Опаковка: тубичка за лесно и прецизно дозиране
- Максимална препоръчана дозировка: до 8 гр оцветител на 1 кг готов продукт
Приложения и идеи
Оцветителят е подходящ за създаване на нежни пастелни декорации и тематични сладки изделия.
- фондан и захарно тесто
- марципан и моделиращи пасти
- маслен крем и крем сирене
- кралска глазура (royal icing)
- блатове, теста и смеси за печене
Начин на употреба
Добавяйте малко количество гел с клечка или върха на нож и омесвайте или разбърквайте до равномерно разпределение на цвета. При необходимост добавяйте постепенно до постигане на желания нюанс.
Поради концентрираната формула е достатъчно минимално количество. Не превишавайте препоръчителната дозировка от 3 гр/кг готов продукт.
Предимства
- нежен и равномерен пастелно розов цвят
- икономичен разход
- не втечнява и не омекотява сместа
- лесно се смесва с други цветове от серията ProGel®
- подходящ за професионална и домашна употреба
Състав и алергени
Съставки: овлажнител: E422, вода, модифицирано нишесте (тапиока), цвят: E129, E122, E124.
Алергени: може да съдържа следи от яйце, мляко и соя.
E129, E122, E124: може да има негативен ефект върху активността и вниманието при деца.
Подходящо за
- вегетарианци
- вегани
- Kosher сертифициран продукт
Съхранение
Съхранявайте при стайна температура, на сухо място и далеч от пряка слънчева светлина. След употреба затваряйте добре капачката.
Важно
Продуктът е силно концентриран. Работете с малки количества и добавяйте постепенно до постигане на желания цвят. Спазвайте максималната дозировка от 8 гр/кг готов продукт.