Силиконовата подложка за руло е практичен помощник за приготвяне на бисквитени и швейцарски рула, тънки блатове и други печива, които трябва да се навиват лесно и без напукване. Подложката има повдигнат борд, който помага за задържане на тестото и оформяне на равномерен правоъгълен блат. След изпичане можете удобно да навивате рулото директно с подложката, което улеснява работата и запазва формата.
Основни характеристики
- Тип: силиконова подложка/форма за печене и навиване на руло
- Размер: 30 × 40 cm
- Форма: правоъгълна с борд
- Материал: гъвкав силикон
- Цвят: кафяв
- Удобство: подложката може да се навива заедно с блата при оформяне на руло
За какво е подходяща
- бисквитени/швейцарски рула със сметана, крем, маскарпоне и плодове
- рула с шоколадов ганаш, конфитюр или крем сирене
- тънки блатове за десерти на пластове
- солени рула (спанак, сирена, шунка и др.)
Как се използва
Поставете подложката в тава или директно върху решетка/платформа за печене, според размера на фурната. Изсипете сместа за блат и разпределете равномерно до борда. След изпичане оставете да се охлади леко, намажете с плънка и навийте с помощта на самата подложка, за да получите стегнато и равномерно руло.
Предимства
- улеснява оформянето на стегнато руло без разкъсване
- повдигнатият борд помага за равномерен блат и чисти ръбове
- гъвкава – навива се и заема малко място при съхранение
- подходяща за сладки и солени рецепти
Поддръжка
Измийте с топла вода и мек препарат или почистете в съдомиялна (ако е позволено от вашия модел). Подсушете добре преди съхранение. Съхранявайте разгъната или навита, далеч от остри предмети.
Важно
Използвайте само кухненски прибори, които не нараняват силикона. Не режете директно върху подложката с остър нож. Преди първа употреба измийте добре.