Пластмасовите шаблони са многофункционален професионален инструмент за сладкарска декорация. Освен за класическо релефно отпечатване, те позволяват работа с въздушна четка, директно текстуриране на тесто и дори създаване на декоративни спринкъли от кралска глазура /royal icing/ или шоколад.
Основни характеристики
- Тип: пластмасов релефен шаблон
- Колекция: Cookiebooki Collection
- Конструкция: стабилна и плътна структура за равномерен натиск
- Форма: квадратна плоча с изрязан мотив
- Размери: 14 х 14 см
Възможности за употреба
- Трансфер на текстура с въздушна четка – шаблонът може да се използва като стенсил за прецизно нанасяне на цвят и текстура върху бисквитки, фондан и торти
- Директно текстуриране – чрез натиск или разточване на тестото върху шаблона се получава дълбок и ясен релеф
- Производство на спринкъли – подходящ за изливане и втвърдяване на кралска глазира или шоколад с цел създаване на декоративни елементи
Подходящи за
- бисквитки с релеф и текстура
- фондан, захарно тесто и марципан
- шоколадови декорации
- кралска глазира (royal icing)
- тематични, празнични и дизайнерски проекти
Предимства
- многофункционална употреба в различни техники
- дълбок и отчетлив релеф
- лесна работа както за професионалисти, така и за начинаещи
- подходящ за многократна употреба
- равномерни и повтаряеми резултати
Начин на употреба
За релеф – поставете шаблона върху тестото и притиснете равномерно или разточете отгоре. За работа с въздушна четка – фиксирайте шаблона върху повърхността и нанесете цвят. За спринкъли – запълнете отворите с кралска глазира /royal icing/ или разтопен шоколад, оставете да стегне и внимателно отделете готовите елементи.
Съхранение и поддръжка
Почиствайте с хладка вода и мек препарат веднага след употреба. Подсушавайте добре и съхранявайте на равна повърхност, за да се запази формата и релефът.
Важно
Не е предназначен за печене или излагане на висока температура. Използвайте върху охладени или стайнотемпературни продукти.