Oil Based Pastel Mixer White на Sugarflair е специален липоразтворим оцветител-миксер, създаден за омекотяване на ярките цветове и получаване на нежни пастелни нюанси. Това не е стандартна бяла боя, а продукт, който намалява интензитета на пигмента и създава равномерни тонове.
Формулата е оптимизирана за смеси с високо съдържание на мазнини, където обикновените бои трудно се разтварят – като шоколад, маслен крем и ганаш. Осигурява гладко смесване без петна и без промяна в текстурата на кремовете.
Основни характеристики
- Създава пастелни и приглушени цветове
- Липоразтворима формула – идеална за шоколад и маслени кремове
- Осигурява равномерно оцветяване без петна
- Позволява прецизен контрол на нюанса капка по капка
- Подходящ за модерни „пудрени“ и пастелни цветове
Приложение
- Маслен крем (buttercream)
- Ганаш
- Шоколад
- Швейцарски меренг
- Тестa с високо съдържание на мазнини
Начин на употреба
- Разклатете добре преди употреба
- Добавете малко количество към вече оцветена смес или към базовата боя
- Оставете цвета да се стабилизира 1-2 часа
- За най-добър пастелен резултат оставете да престои една нощ
Количество
Състав
- растително масло (рапица), вода, емулгатор: E322 (слънчоглед), цвят: E170
- този продукт е Kosher сертифициран.