Kupken цитрусов пектин - 100 г
Номер на продукта: 16304
Продуктов код: 0011-0042
Арт.Н: 0011-0042
Баркод: 3800001100429
EAN: 3800001100429
Тегло: 0,12кг
Партида: 4964799464/03.01.2027
Наличност: 19
Цена:
4,50 € | 8,80 лв
Без ДДС: 3,75 € | 7,33 лв
Без ДДС: 3,75 € | 7,33 лв
Вие сте намерили по-добра цена? Моля, информирайте ни.
×
| * Име: | |
| * Имейл: | |
| Телефон: | |
| * Линк на конкурент | |
| * Цена на конкурент | |
| Съобщение |
Цитрусовият пектин Kupken е практична хранителна съставка за сгъстяване и желиране на плодови смеси. Подходящ е за приготвяне на домашни и професионални конфитюри, мармалади, желета, плодови пълнежи, глазури и сладкарски изделия.
Пектинът подпомага получаването на стабилна и приятна текстура, като позволява по-добър контрол върху плътността на готовия продукт. Опаковката от 100 г е удобна както за домашна употреба, така и за малки сладкарски производства.
Основни характеристики
- Продукт: цитрусов пектин
- Марка: Kupken
- Количество: 100 г
- Форма: фин прахообразен продукт
- Предназначение: сгъстяване, стабилизиране и желиране на плодови смеси
- Подходящ за: домашна и професионална сладкарска употреба
Приложения и идеи
- Конфитюри, сладка и мармалади
- Плодови желета и десерти
- Плодови пълнежи за торти и сладкиши
- Пълнежи за тартове, пайове и кроасани
- Плодови вложки за мусови торти
- Глазури и плодови покрития
- Стабилизиране на плодови сосове и пюрета
Начин на употреба
Използвайте количеството пектин, посочено в конкретната рецепта. За по-равномерно разпределение смесете предварително пектина със захарта или с част от останалите сухи съставки, след което го добавете постепенно към плодовата смес при непрекъснато разбъркване.
Необходимото количество и начинът на активиране могат да се различават в зависимост от вида на плодовете, съдържанието на захар, киселинността и желаната плътност на крайния продукт.
Практически съвети
- Не добавяйте пектина директно на едно място, тъй като могат да се образуват бучки.
- Смесвайте го със захар преди добавяне към течната смес.
- Следвайте точно температурата и времето за варене, посочени в рецептата.
- Имайте предвид, че различните плодове съдържат различно естествено количество пектин.
- Оставете готовия продукт да се охлади напълно, преди да оцените окончателната му плътност.
Предимства
- Подпомага образуването на стабилна желирана структура
- Подобрява плътността на плодови пълнежи и глазури
- Позволява по-добър контрол върху консистенцията
- Подходящ за разнообразни сладкарски рецепти
- Икономична опаковка с количество 100 г
Състав
Състав: цитрусов пектин, 80% фибри.
Съхранение
- Съхранявайте в хладно и сухо помещение.
- Пазете от влага и пряка слънчева светлина.
- Затваряйте добре опаковката след всяка употреба.
- Съхранявайте далеч от продукти със силна миризма.
Важно
- Продуктът не е предназначен за директна консумация.
- Използвайте като съставка в съответствие с избраната рецепта.
- Не превишавайте препоръчаното в рецептата количество.
- Цветът и консистенцията на готовия продукт зависят от използваните плодове, захарността, киселинността и технологията на приготвяне.
Обобщение
Kupken цитрусов пектин 100 г е универсална съставка за приготвяне на конфитюри, желета, плодови пълнежи, глазури и различни сладкарски изделия. Той подпомага сгъстяването и желирането на плодовите смеси и позволява постигането на по-стабилна и контролирана консистенция.
Напишете мнение
Вашето мнение:Вашето мнение: Внимание: HTML код няма да бъде интерпретиран!
Рейтинг: Лошо Добро
Въведете кода в текстовото поле: