Sugarflair 24 Carat Edible Gold Transfer Leaf е истинско ядливо 24-каратово злато, предназначено за създаване на луксозни и елегантни сладкарски декорации. Финото златно листче придава изразителен метален блясък и превръща тортите, шоколадовите изделия и десертите в ефектни произведения със завършена професионална визия.
Златото е поставено върху трансферна хартия, която улеснява прецизното му пренасяне върху избраната повърхност. Подходящо е както за покриване на по-големи декоративни участъци, така и за изрязване на малки форми, акценти и отделни златни детайли.
Основни характеристики и предимства
- Изработено от истинско 24-каратово ядливо злато.
- Хранителен оцветител: E175.
- 100% ядливо и предназначено за употреба върху хранителни продукти.
- Осигурява наситен и автентичен златен метален ефект.
- Предлага се върху трансферна хартия за по-лесно и контролирано приложение.
- Подходящо за цялостни покрития и фини декоративни акценти.
- Размер на златното листче: приблизително 80 × 80 мм.
- Съдържание: 1 трансферно листче.
- Цвят: златен.
- Подходящо за вегетарианци и вегани.
- Сертифициран кошер продукт.
- Марка: Sugarflair.
- Продуктов код: G101.
- EAN: 0702811590465.
- Страна на произход: Великобритания.
Приложения и идеи
- Декориране на сватбени и официални торти.
- Създаване на златни акценти върху фондан и захарно тесто.
- Декориране на шоколадови бонбони и шоколадови плочки.
- Украса на къпкейкове, бисквитки и кейк попс.
- Добавяне на луксозни детайли към макарони и мини десерти.
- Декориране на мусове, глазирани десерти и сладкарски изделия.
- Създаване на златни бордове, линии, петна и геометрични форми.
- Подходящо за сватби, юбилеи, годишнини, кръщенета и официални събития.
- Може да се използва за декорация на отделни елементи или за частично покриване на десерта.
Начин на употреба
- Подгответе чиста, суха и стабилна работна повърхност.
- Изрежете необходимата форма от трансферното листче с чиста и суха ножица.
- Избягвайте директния контакт на пръстите със златото, тъй като листчето е изключително фино.
- Нанесете много тънък слой ядливо лепило или сладкарска глазура върху желаната зона.
- Покрийте площ, която е малко по-голяма от изрязаното парче злато.
- Поставете трансферната хартия със златната страна към декорираната повърхност.
- Позиционирайте точно преди притискане, тъй като след контакт листчето не може лесно да бъде преместено.
- Притиснете внимателно и равномерно, без да размествате хартията.
- Оставете за около 1 минута.
- Отстранете подложката бавно с пинсета, като я повдигате нагоре.
- Оставете декорацията да изсъхне и да се фиксира за около 24 часа.
За най-прецизен резултат работете с чиста пинсета, суха четка и малки парчета злато. Листчето е много деликатно и може лесно да се скъса или залепи по влажни пръсти и инструменти.
Състав
Ядливо 24-каратово злато – E175.
Информация за алергени
В публикуваната продуктова спецификация не са посочени алергени. При хранителни алергии или специален хранителен режим винаги проверявайте етикета върху конкретната опаковка преди употреба.
Специален хранителен режим
- Подходящо за вегетарианци.
- Подходящо за вегани.
- Сертифициран кошер продукт.
Хранителна стойност на 100 г
- Енергийна стойност: 0 kJ / 0 kcal.
- Мазнини: 0 г.
- От които наситени мастни киселини: 0 г.
- Въглехидрати: 0 г.
- От които захари: 0 г.
- Белтъци: 0 г.
- Сол: 0 г.
Хранителна стойност за едно трансферно листче
- Енергийна стойност: 0 kJ / 0 kcal.
- Мазнини: 0 г.
- От които наситени мастни киселини: 0 г.
- Въглехидрати: 0 г.
- От които захари: 0 г.
- Белтъци: 0 г.
- Сол: 0 г.
Важно: Ядливото злато не съдържа мазнини, въглехидрати, захари, белтъци или сол и не допринася с енергийна стойност към готовия десерт. Посочените стойности се отнасят само за златното листче, а не за хранителния продукт, върху който е поставено.
Съхранение
Съхранявайте на сухо място в оригиналната опаковка. Пазете от влага, въздушни течения и продължително излагане на пряка слънчева светлина. Дръжте листчето между предпазните хартии до момента на употреба.
Важно
Златното листче е изключително тънко и деликатно. Работете в помещение без силно движение на въздуха и не докосвайте златната повърхност директно с влажни ръце.
Продуктът е предназначен за повърхностно декориране на хранителни изделия. Трансферната хартия служи единствено за нанасяне и трябва да бъде отстранена след прехвърлянето на златото.