Натурално идентична есенция LorAnn - боровинка 118 мл

LorAnn Bakery Emulsion Blueberry 118 ml – сладкарска емулсия с вкус на боровинка

LorAnn Blueberry Bakery Emulsion е висококачествена сладкарска емулсия с богат и устойчив вкус на зряла боровинка. Специалната формула на водна основа е създадена така, че ароматът да се запазва отлично дори при високи температури, което я прави особено подходяща за печива.

За разлика от традиционните ароматни екстракти на алкохолна основа, сладкарските емулсии LorAnn не губят толкова лесно своя аромат по време на печене. Така готовите сладкиши получават по-изразен, плътен и дълготраен вкус.

Подходяща за

Защо да изберете сладкарска емулсия?

Ароматът в емулсията е стабилизиран във водна основа, което му позволява да се запази по-добре при нагряване. Това е особено полезно при торти, бисквити, мъфини и други изделия, които преминават през продължителна термична обработка.

1 чаена лъжичка ароматен екстракт = 1 чаена лъжичка LorAnn Bakery Emulsion.

Основни характеристики

Състав

Вода, пропиленгликол, ксантанова гума, естествени и изкуствени ароматизанти, консервант: калиев сорбат (E202).

Алергени: може да съдържа следи от фъстъци, соя и мляко.

Начин на употреба

Използвайте в количество според рецептата или желания интензитет на вкуса. При замяна на стандартен сладкарски екстракт използвайте съотношение 1:1.

Емулсията е отличен избор както за печива, така и за кремове, глазури и пълнежи, когато искате отчетлив боровинков вкус без необходимост от добавяне на оцветител.

Съхранение

Съхранявайте на сухо място и предпазвайте от продължително излагане на пряка слънчева светлина.

Разфасовка: 118 ml

Продуктов код: L0775

EAN: 023535988841