Кошницата е празна!
Търси:
Артикули, отговарящи на критериите от търсенето
-29%
CM10883
Желатинови листа за желиране на течности и кремове.
Основна рецепта:
Съставки:
1000 гр разбита сметана,
7-8 листа желатин (отговарят на 14-16г)
други съставки като плодове, ароматни пасти, захар и др. по ваше желание
Накиснете листата желатин в 1 литър студена вода.
След около 10-20 минути извадете желатина и го изцедете.
Желатинът се загрява внимателно (около 40-45°C).
Добавете други съставки като плодове, ароматни пасти и захар, както и малко количество разбита сметана и ги разбъркайте.
След това добавете масата към останалата сметана и внимателно разбърк...
Желатинови листа за желиране на течности и кремове.
Основна рецепта:
Съставки:
1000 гр разбита сметана,
7-8 листа желатин (отговарят на 14-16г)
други съставки като плодове, ароматни пасти, захар и др. по ваше желание
Накиснете листата желатин в 1 литър студена вода.
След около 10-20 минути извадете желатина и го изцедете.
Желатинът се загрява внимателно (около 40-45°C).
Добавете други съставки като плодове, ароматни пасти и захар, както и малко количество разби...
6,90 лв 4,90 лв
Без данък: 4,08 лв
Без данък: 4,08 лв
F54845
Чист прах от желатин от говеждо, направен от кожа на крава. Този желатин има степен на стягане 150.
Желатиновият прах е подходящ за стягане на крем, мус, баваро, пудинг и плодови желета. На литър продукт са необходими 20 грама желатин за получаване на добра армировка и 40 грама за отделен пудинг.
Приготвяне: Добавете необходимото количество желатинов прах към течността. Загрява се до 40 ° С, така че желатинът да се разтвори добре.
Внимавайте да не се презавари! Оставете сместа да се охлади и втвърди по естествен път.
Желатинът не може да се използва в комбинация със следните свежи пл...
Чист прах от желатин от говеждо, направен от кожа на крава. Този желатин има степен на стягане 150.
Желатиновият прах е подходящ за стягане на крем, мус, баваро, пудинг и плодови желета. На литър продукт са необходими 20 грама желатин за получаване на добра армировка и 40 грама за отделен пудинг.
Приготвяне: Добавете необходимото количество желатинов прах към течността. Загрява се до 40 ° С, така че желатинът да се разтвори добре.
Внимавайте да не се презавари! Оставете сместа да се охлад...
6,90 лв
Без данък: 5,75 лв
Без данък: 5,75 лв
Показани са от 1 до 2 от общо 2 резултата (1 страници)