Като всяко хубаво нещо CooKiBooKi започна внезапно и непланирано. Когато напуснах банката в края на 2010 г., започнах да изпитвам нужда да науча нещо ново, което да ми даде възможност да реализирам някои от моите шантави идеи. По това време готварските блогове набират популярност, включвайки невероятни произведения на кулинарното изкуство. Няколко месеца разглеждах блогове и форуми и някак си не осъзнавах как кулинарията постепенно ме грабна и тъй като дотогава не бях счупила яйце в живота си, реших да премина интензивни курсове, за да науча поне основните неща в сладкарството. Така попаднах на сайта на Академията и реших да се запиша на едномесечен курс. За мое най-голямо разочарование, курсовете не бяха това, което очаквах - просто ни използваха като черни работници в кухнята на Грант хотел и всъщност не ни научиха на нищо. Тогава разбрах, че ще науча най-добре, като експериментирам и чета различни уроци в интернет.

Преждевременно ангажирах моя приятел да ми направи кулинарен блог, в който да публикувам моите кулинарни експерименти :). Когато реших да започна първия си експеримент, най-голямата ми изненада беше, че нямаше от къде да купя основни неща като инструменти за моделиране, бои за сладкиши, захарна паста и т.н. Така се роди идеята за електронния магазин, който по-скоро трябваше да е допълнение към моя кулинарен блог.

Така на 03.05.2011 г. се роди CooKiBooKi. Още в първата седмица стана ясно, че електронният магазин няма да е „добавка“ към блога, а напротив – популярността му нараства с напълно неочаквани темпове. В началото имах възможност да отделя време за кулинарния блог, но от пролетта на 2012 г. се оказа, че почти не ми остава време поради работата по електронния магазин. Тогава мой приятел ми сподели идеята си за онлайн принт център, какъвто все още не съществуваше в България. Тогава това беше доста амбициозна идея, защото първо трябваше да намерим време, второ трябваше да разработим модул, който да позволява на клиентите да изпращат свои собствени снимки за печат и трето трябваше да организираме транспорта на отпечатаните листове . Освен това имаше много допълнителна работа по подготовката на принт центъра – избор и закупуване на оборудване, консумативи, инсталиране на софтуер, организиране на база данни и др. В крайна сметка в рамките на 2 месеца успяхме да пуснем принт центъра проект, който за наша радост заработи на пълни обороти от самото начало. Малко по-късно създадохме и първата онлайн галерия за печат с готови темплейти за печат, разделени по теми. Гамата от шаблони непрекъснато се увеличава, като на този етап сме подготвили над 2000 шаблона, готови за публикуване. 

И така някак не успях да се насладя на новото си хоби - готвенето. Публикациите в блога намаляха драстично - остана ми единственото удоволствие да декорирам бисквитки - нещо, което успява да ме успокои след напрегнатия работен ден. Но най-много ни радват дълбочината и шедьоврите на кулинарното изкуство на нашите клиенти, за чието реализиране, колкото и малък и скромен, CooKiBooKi да има принос. Това ни мотивира още повече да продължим да развиваме нашето „отроче“ в нови и предизвикателни посоки, да прилагаме всякакви нестандартни идеи, които са в основата на нечие вдъхновение и да се реализират под някаква форма в кулинарните творения на нашите клиенти и последователи.